Кафедра технології виробництва продукції птахівництва та свинарства спрямовує свою діяльність на підготовку висококваліфікованих фахівців з глибокими знаннями в птахівництві, свинарстві та аквакультурі на бакалаврському, магістерському та PhD рівнях. Основним напрямом є розвиток навчальних програм, що охоплюють інноваційні та ресурсозберігаючі технології виробництва продукції птахівництва, свинарства та аквакультури, біобезпеку цих галузей та економіку підприємств.
Основні дисципліни
- Технологія виробництва продукції птахівництва
- Організація виробництва у с.-г. підприємствах
- Технологія виробництва продукції свинарства
- Економіка підприємств
- Організація та управління виробництвом
- Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності та маркетинг у біотехнології
- Економіка та менеджмент біотехнологічної промисловості
- Біобезпека в галузі птахівництва
- Організація бізнесу і виробничий маркетинг у тваринництві
- Стратегічне управління інноваційним розвитком підприємства
- Лабораторний практикум у тваринництві
- Основи наукових досліджень
- Економіка та менеджмент підприємств у тваринництві
- Органічне птахівництво
